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该展览是世界上最著名的酒店业贸易展览会之一，创办于1954年，每两年举办一次，展出面积近42,000平方米。每届展览会都吸引来自世界上20多个国家和地区的专业参展商参加展出，以及有来自100多个国家和地区观众前来参观，其中来自欧洲以外的专业观众超过15,000余人。2006年展区还加入了：快餐及餐厅设备、国际饮料沙龙、纺织品的保养清洗与烘干、酒店业的革新四个主题，有来自28个国家的参展商1,292家，其中国外参展商313家；此外还有自128个国家的102,802位专业观众观展，其中有23,029位是外国专业观众。参加法国巴黎酒店行业贸易展览会是中国企业了解酒店设备与技术服务最好的平台，是中国酒店企业展示自我的最好贸易平台。 |
